こんにちは

何と！　1年半もの間HPの更新をせずに・・・ほったらかしておりました。

1か月のアクセス数が平均6500以上もあるのに、本当にずぼらな管理で申し訳ないです。

心から反省して、何かしら手を入れていくことにしましたので、よろしくお願いします。

気を取り直して！　少し今の状況を書きますね。

こはく製菓は2021年4月に法人化して今は株式会社Kashi et.(カシ　エト)のブランドの１つという位置づけになっています。

※会社の名前の由来はまた今度どこかに書きますね

スタッフの数も11名、10代、20代のスタッフも新たに加わり皆一生懸命お菓子に向き合ってくれています。

昨年の12月には2つ目のブランドとしてドーナツ屋TOU℃をオープン、少しづつお仕事を拡げていっていますので、引き続き応援よろしくお願いします。

HPを作ってからなんと状況が変化したことか！　振り返るとたくさん大変なことがありましたが、いつも支えてくれるお客様、関わってくれる業者の方々、スタッフと共に少しづつ前に進んできました。

今年も半分以上が過ぎまして、本当に暑い毎日ですが、皆さま体調に気をつけて涼しくなるのを待ちましょう！

私(オーナー藤岡)は暑いのが大の苦手でして・・・　生命力が半減しておりますが、ボチボチ秋を見据えて皆さまに良いお菓子の提案ができるよう勉強します。

では、久しぶり過ぎる日記でした。